21/10/22 1912

Hublot Big Bang Unico Gourmet Limited Edition: Khi những con dao sắc bén được đưa lên cổ tay

Hublot đã hợp tác với các đầu bếp được trao sao Michelin để cho ra mắt chiếc đồng hồ Big Bang Unico Gourmet Limited Edition mới được làm từ thép Damascus.

Hublot lần đầu tiên gây chấn động trong lĩnh vực ẩm thực vào năm 2017 khi mời đầu bếp ba sao Michelin trẻ nhất ở châu Âu, Andreas Caminada, tham gia vào đội ngũ đại sứ của thương hiệu. Kể từ đó, Hublot đã tiếp tục hợp tác với bảy đầu bếp khác được trao sao Michelin. Mối quan hệ hợp tác cùng những đầu bếp vĩ đại này đã không ngừng thúc đẩy thương hiệu đồng hồ Thụy Sĩ tạo ra một sản phẩm mang đặc trưng của cả nghệ thuật chế tác đồng hồ và những người đầu bếp. Kết quả là sự ra đời của chiếc đồng hồ Hublot Big Bang Unico Gourmet Limited Edition phiên bản giới hạn chỉ 200 chiếc.

Được lấy cảm hứng từ những con dao được sử dụng bởi những đầu bếp được trao sao Michelin, chiếc đồng hồ Hublot mang tính biểu tượng này có vỏ được làm bằng thép Damascus. Hoa văn độc đáo của chất liệu cổ xưa này là dấu ấn đặc trưng của Big Bang Unico Gourmet.

Thép Damascus có tên lịch sử là Wootz, có nguồn gốc từ vùng Damascus vào năm 300 trước Công nguyên. Ban đầu, nó được sử dụng để rèn những thanh kiếm sắc bén, bền bỉ. Ngày nay, loại thép đặc biệt này có thể được tìm thấy trong hầu hết các con dao của các đầu bếp bậc thầy được trao sao Michelin. Và bây giờ, thép Damascus lại tiếp tục được xuất hiện trong chiếc đồng hồ Hublot.

Còn được gọi là Damasteel, thép Damascus được sản xuất bởi công ty Thụy Điển Damasteel, công ty đã làm chủ việc tạo ra chất liệu này từ năm 1876. Damasteel không phải là một kim loại truyền thống, nó là một hỗn hợp kim loại được tạo ra từ thép 304L và 316L. Hai kim loại này được gấp lại và ép vào nhau, giống như một chiếc bánh phồng xốp, tạo nên những họa tiết moiré độc đáo. Kiểu họa tiết “có một không hai” này giống như một dấu vân tay, và sẽ không bao giờ giống hệt nhau, mang đến một sắc thái đặc biệt cho mỗi phiên bản Big Bang Unico Gourmet.

Trong khi bộ vỏ 42mm bằng thép Damascus là một sự độc đáo không thể nhầm lẫn thì bên trong chiếc đồng hồ này là bộ máy chronograph tự lên dây cót HUB1280 Unico Manufacture của Hublot. Với 354 linh kiện, 43 chân kính, bộ máy này có thể hoạt động bền bỉ với tần số 4Hz và có khả năng dự trữ năng lượng trong 42 giờ.

Tinh thần ẩm thực tiếp tục được thương hiệu đưa vào dây đeo tay. Được cắt từ vải của tạp dề nấu ăn, dây đeo vải Velcro làm cho đồng hồ trở nên hữu ích và thiết thực. Ngoài ra, Big Bang Unico Gourmet cũng được trang bị thêm một dây đeo cao su màu đen để phù hợp với phong cách cũng như sở thích của người đeo.